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 在油脂精煉脫臭工藝中，提供高溫的熱媒源主要有高壓蒸汽、礦物油、電加熱等。      高壓蒸汽 ···

 米糠膨化分為干法膨化和濕法膨化兩種。干法膨化即把從碾米生產(chǎn)線上來的米糠直接送入干法膨化機(jī)內(nèi)對(duì)其膨化。濕法膨化即在米糠膨化過程中向機(jī)膛內(nèi)注入少量的直接···

1，  在食品方面  隨著時(shí)代的進(jìn)步，磷脂的用途正在不斷擴(kuò)大。大豆磷脂能提高烘焙食品的加工性能，可增強(qiáng)對(duì)水分的吸收與保持，使得面團(tuán)容易加工，···

 2017年7月17-18日《國內(nèi)外糧油科學(xué)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)——油脂加工科技發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)》研討會(huì)在武漢輕工大學(xué)成功召開。 ···

油脂加工廠的安全衛(wèi)生要求是油脂在“原料—加工—成品—包裝—儲(chǔ)運(yùn)—市場(chǎng)“的全流···

油脂精煉脫臭在任何情況下，蒸餾引起的損耗均取決于脫臭時(shí)間、通氣速率、操作壓力和溫度、油脂中游離脂肪酸和不皂化物的含量以及甘油三脂肪酸酯的組分等因素。在汽提脫臭過···

 椰子油廣泛用于食品和非食品領(lǐng)域，椰子油通常作為冰淇淋、糖果等的配料之一。椰子油和氫化棕櫚油的混合物以及其酯交換后生成的混合物加工成人造奶油和起酥油。···

花生油及其他食用油脂，從生產(chǎn)到消費(fèi)一般都需要一定的時(shí)間，有時(shí)需要長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存。油脂在儲(chǔ)存期間會(huì)發(fā)生以氧化為主體的各種反應(yīng)，這些反應(yīng)幾乎都是朝著使油脂品質(zhì)變壞的方···

 層蝶式汽提塔是國內(nèi)浸出油廠使用較多的一種汽提設(shè)備。若按照水蒸氣對(duì)混合油的汽提次數(shù)，層蝶式汽提塔可分為單段式和雙段式兩種。雙段蝶式汽提塔，它主要有頂蓋···

 軋胚機(jī)是油廠的關(guān)鍵設(shè)備之一，售價(jià)高、機(jī)體笨重、修理費(fèi)用高。所以在生產(chǎn)過程中，要精心保養(yǎng)以延長(zhǎng)使用壽命，這對(duì)于增加效益和降低成本等都有很重要的意義。 ···

 3月13日，十三屆全國人大一次會(huì)議召開第四次全體會(huì)議，聽取國務(wù)委員王勇關(guān)于國務(wù)院機(jī)構(gòu)改革方案的說明。 該方案顯示，將國家糧食局的職責(zé)，國家發(fā)展和改···